Samstag, 13. Juni 2015, 13 Uhr


Wildpflanzen bei Thalia

 

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Samstag 13. Juni 2015 von 13:00 – 17:00 Uhr
bei Thalia in der Mariahilferstraße 99, 1060 Wien
Mit Kostproben aus all ihren Büchern!

Margot Fischer ist Anglistin, Ernährungswissenschafterin, Autorin und Übersetzerin. Weiters Lektorin, Beraterin und Coach im ernährungswissenschaftlichen Bereich.

Bei Mandelbaum erschien »Wilde Genüsse - Enzyklopädie und Kochbuch der essbaren Wildpflanzen«, 850 Seiten, 2 Bände im Schuber , »Bayou - Kochen in Louisiana« sowie das von Margot Fischer exzellent übersetzte Standardwerk zur jüdischen Küche von Claudia Roden: »Das Buch der jüdischen Küche«.

Wilde Genüsse: http://www.mandelbaum.at/books/763/7539

Bayou: http://www.mandelbaum.at/books/763/7475

Eine Liste aller Publikationen finden Sie unter http://margot-fischer.net/

 

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