Eva Derndorfer

Eva Derndorfer ist Ernährungswissenschaft­erin, Kaffeeexpertin, Tee­- und Käsesommelière. Die Autorin zahlreicher Bücher hält Sensorik­schulungen und Genussworkshops. Von Ihr erschienen die kleinen gourmandisen Vanille, Erbse, Karfiol/Blumenkohl, und Melanzane/Aubergine

evaderndorfer.at

 

Bei Mandelbaum sind erschienen:

Melanzane, Aubergine - kleine gourmandise Nr. 21

Vanille - kleine gourmandise Nr. 27

Erbse - kleine gourmandise Nr. 32

Karotte / Möhre - kleine gourmandise Nr. 46

Karfiol / Blumenkohl - kleine gourmandise Nr. 45

Zwetschge - kleine gourmandise Nr. 64